丹佛斯助力俄罗斯Europa超市每年省电19万度
【中国制冷网】2015年第一季度,俄罗斯Ryazan市新开业了一家 “Europa”购物中心。该 购物中心内有一个节能超市,其使用的制冷系统在提升食品新鲜品质的同时亦可 降低制冷设备的能耗。该解决方案帮助超市每年节能近19万度,这归功于系统内置的热气融霜蒸发器,压缩机、冷凝风扇的变频控制,以及AK-SC355系统管理器等ADAP-KOOL®监控系统。
在俄罗斯,约20%-25%的食品都为冷冻冷藏成品,这个比例也随着乳制品和香肠等冷冻冷藏产品的增加而不断上升。而大量的冷冻冷藏食品由于冷藏不当而变质浪费,所以现在俄罗斯零售业面临的 最大挑战之一便是将创新科技投入实战,解决食品的冷链损耗问题 。
融霜在过去一直都是超市的软肋,但是丹佛斯新的应用方案成功解决了这一问题。采用新系统后一个融霜循环仅需10分钟,而传统融霜方案若要达到同样效果则需要至少30分钟。这个融霜系统还有一个显著优点就是节能——这也是在俄罗斯食品零售业不断升温的一个话题。
自从使用热气融霜,“Europa”购物中心每年能节能至少4万度。“这个系统能够自动运行,20%的蒸发器可以同时融霜,最大程度降低了冷柜里的温度波动”负责项目设计、安装和运行的LAND公司执行总监Sergey Perepelitsyn这样说到。
该超市也采用了丹佛斯公司的ADAP-KOOL®系统,实现远程监控和制冷设备的集成控制,实时分析和优化制冷设备的工况。它能够提高食品储存质量,延长设备寿命,并有效节能高达25%,约等于每年省电15万度。系统还能够预测设备严重损坏和产品过期导致的故障,予以报警和预防。
Europa属于Promresource集团,一家专业的购物中心营运商。集团的另一个关注领域就是食品零售——超市和大型综合商场。
Promresource 集团在俄罗斯拥有50家超市。该集团在Ryazan市开业的第一家店就在Europa购物中心。有丹佛斯助力,这家超市每年可实现节能19万度。